Thịt gà cần thiết cho sức khỏe của người bị bệnh cảm cúm như thế nào?

Khi một người bị cảm cúm họ sẽ thấy rất mệt mỏi do những triệu chứng của bệnh cảm cúm gây ra, nếu nặng thì bệnh nhân chỉ nằm tại chỗ, chân tay rã rời, người vận động khó khăn và ăn sẽ không thấy ngon miệng. Lúc này, cơ thể người bệnh cần bổ sung dinh dưỡng để giúp cơ thể tăng sức đề kháng, chống lại sự xâm nhập của virus và giúp người bệnh mau khỏe lại. Cho nên việc chọn thực phẩm cho người bị cảm cúm là cần thiết và nên chú trọng. Người bệnh nên ăn những thức ăn nhiều dinh dưỡng như thịt gà, thịt bò và các loại rau củ. Vậy thịt gà tre cần thiết cho sức khỏe của người bị bệnh cảm cúm như thế nào?.

Thịt gà tre có công dụng như thế nào đối với người bị cảm cúm

Công dụng của thịt gà tre.

Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà tre  còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hoá.

Theo Đông Y, thịt gà tre có tính ôn ngọt, không độc, bổ dưỡng, lành mạnh phổi. Loại thịt này còn chữa băng huyết, xích bạch đới, lỵ, ung nhọt, là loại thực phẩm bổ âm cho tỳ vị, bổ khí, huyết và thận.

Đặc biệt, thịt gà tre có tác dụng bồi bổ cao cho người bị bệnh lâu ngày, dạ dày bị phong hàn, suy yếu không hấp thu được thức ăn. Ngoài bổ khí huyết, thịt gà tre còn giúp trừ phong.


Bạn có thể hầm gà tre với các vị thuốc như: táo tàu, kỷ tử, hải sâm, nhãn nhục, hoài sơn… hoặc nhồi cam thảo và ngải cứu vào gà tre.
Đây là loại thịt ngon, bổ dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết rõ công dụng của nó đối với sức khoẻ.
Thịt gà tre tốt cho não bộ, làm giảm stress
Hàm lượng protein và phức hợp của amino axit trong thịt gà có ảnh hưởng tích cực đến não bộ, làm phấn chấn tinh thần, giảm sự lo lắng, stress cũng như có tác dụng cải thiện huyết áp và nhịp tim.

Cách chế  biến thịt gà tre cho người bị cảm cúm.

Ăn canh gà tre, súp gà tre hoặc cháo gà tre.

Khi bị cảm cúm người bệnh mệt mỏi nên sẽ không thể ăn các món ăn nhiều dầu mỡ và khó nuốt. Vì thế việc chế biến thịt gà tre thành các món canh, súp hoặc cháo sẽ giúp cơ thể người bệnh dễ hấp thụ hơn. Theo nghiên cứu của các trung tâm y học ở Mỹ, canh gà tre có thể cải thiện những bệnh về họng và đường hô hấp. Nó đặc biệt có hiệu quả trong việc điều trị các triệu chứng mà cảm cúm gây ra như ngạt mũi, chảy nước mũi, ho và đau họng. Bởi, các Amino axit có trong thịt gà tre có chứa nhiều dinh dưỡng có thể làm tăng sức đề kháng của cơ thể. Axit amino cysteine trong thịt gà tre làm mỏng màng nhầy trong phổi để làm dịu ho và nghẹt mũi. Nước dùng nóng giúp chống mất nước và làm dịu cổ họng.

Bên cạnh đó có thể kết hợp nấu thịt gà tre với các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác để giúp người bệnh dễ ăn hơn như gà nấu lagu, gà kết hợp cùng su su hay gà sốt cũng rất thích hợp cho người bị bệnh cảm cúm.

Ngoài ra, cùng với thịt gà tre thì nên sử dụng thêm các thực phẩm giàu dinh dưỡng như thịt bò, thịt lợn để chế biến các món ăn thật nhiều dinh dưỡng cho người bệnh. Nên nhớ hãy kết hợp thêm các loại rau củ trong thực đơn hằng ngày của người bệnh bạn nhé.

Trên đây là các kiến thức để các bạn hiểu thêm về bệnh cảm cúm và các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng đặc biệt là thịt gà tre dành cho người bị bệnh cảm cúm. Hy vọng những thông tin này sẽ có ích cho các bạn.!

Tìm mua nguyên liệu gà tre sạch hãy đến với chúng tôi

HỢP TÁC XÃ BẢO TỒN VÀ PHÁT TRIỂN GIỐNG GÀ TRE CHẤN PHONG 

Địa chỉ : 151 Quách Văn Tuấn, Phường 5, TP. Tân An, Tỉnh Long An 

Văn phòng đại diện: 157-159 Xuân Hồng, phường 12, Q.tân Bình, Tp.HCM Tòa nhà :HHM lầu 5B- sau TRUNG TÂM TRIỂN LÃM TÂN BÌNH.

Chi nhánh G17 Ter Cư xá Nguyễn đình Chiểu, phường 4, Q.Phú Nhuận, Tp.HCM

Số điện thoại: 0902990223 – 08888.00449

 Email: chanphong.co.op@gmail.com

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *