Category Archives: Gà Nướng

Gà Nướng

Mê mẩn đến tận cùng với món gà tre nướng nước dừa thật độc đáo

ga-nuong-nuoc-cot-dua

Thơm ngon, béo ngậy của nước dừa là cho món gà tre nướng trở nên đậm vị và hấp dẫn hơn. Bạn sẽ không thể cưỡng lại nổi mùi vị thật độc đáo này đâu nhé! Hãy cùng Chấn Phong tìm hiểu về cách làm ra món gà tre nướng nước dừa thơm ngon béo […]

Gà tre nướng ngũ vị món ăn cho ngày tết

ga-tre-nuong-ngu-vi

Đã sắp đến tết rồi, bạn đã chuẩn bị những gì cho gia đình của mình rồi?   Hãy lên một thực đơn hấp dẫn với vài món ăn từ gà tre cho gia đình bạn nhâm nhi trong dịp tết này nhé! Trong các món ăn từ thịt gà thì gà tre nướng có […]

Gà tre nướng – Ẩm thực Việt – Hương vị Việt

Cái tên “ Gà tre nướng” đậm chất Việt Nam   Là người Việt chắc hẳn bạn không quá lạ lẫm với món gà nướng, nhưng để có được món gà nướng ngon, hấp dẫn đòi hỏi nguồn gốc tạo nên món ăn phải thật đặc biệt. Và để có thể cho ra món gà […]

Gà Tre Nướng Hạt Dổi, Mắt Khén Thắm Đượm Núi Rừng Tây Bắc

ga-tre-nuong-mac-khen

  Nếu bạn đã từng nghe đến ẩm thực Tây Bắc chắc hẳn không thể bỏ qua món nướng. Nhắc đến các món nướng ở Tây Bắc mà không có món gà nướng mắc khén thì quả là thiếu sót. Ở vùng Tây Bắc người Thái gọi món này là “cay pỉnh” có nghĩa là […]

Gà nướng vàng ươm trong ngày lễ Noel của các xứ phương tây

    Hành trình khám phá thế giới với những điều mới mẻ theo ẩm thực văn hóa phương tây. Bên kia nửa quả địa cầu, người dân khắp nơi luôn mang trong mình những nét văn hóa khác nhau từ trang phục đến món ăn…đáng chú ý nhất là món gà nướng kiểu Tây […]

Những thứ làm nên hỗn hợp gia vị ướp gà nướng đậm đà

      Những gia vị rất quen thuộc trong bếp nhà bạn như đường, muối, tiêu, tỏi… tuy quen thuộc là vậy nhưng không phải lúc nào bạn cũng sử dụng đúng cách. Từ những gia vị đó bạn có thể trổ tài đầu bếp, làm ngay một hỗn hợp gia vị ướp gà […]

Gia vị ướp gà nướng hay ướp thịt của Hàn Quốc có khác gì Việt Nam?

      Làm nên một món ăn ngon và mang theo hương vị riêng chính nhờ gia vị và cách nêm nếm của người nấu. Có một số nhà hàng, các bếp chính còn có hẳn cho họ một gia vị gia truyền riêng,  chính điều đó đã làm nên sự khác biệt nhằm […]

Gà nướng mía, cái tên món nghe tưởng quen mà hóa ra lạ

    Vô vàng cách chế biến món thịt gà vẫn không làm người dùng bị nhàm chán, thay vào đó lại bổ sung thêm một công thức mới để làm cái vị giác thêm đa dạng hơn mà thôi. Gà nướng mía sau đây sẽ giúp bạn biết thêm món ăn mới với chất […]

Nhớ về tây bắc nhớ cả hương vị món gà nướng mắc khén nơi đây

      Núi xoè dáng núi sông lượn nhánh Mây mỏng cánh ban gió dẫn đường Nhớ em Tây Bắc thư từng cánh Điệp trùng Tây Bắc, điệp trùng thương Tây Bắc Gọi Tên- Trương Thiếu Huyền   Những người con của Tây Bắc, họ xa quê, họ lắng nghe đoạn điệp khúc ấy, […]

Cái vị gà nướng đất sét vẫn còn đọng mãi khi xa quê

Cứ vô tình nhìn thấy và nghe được mùi khói ngai ngái của đất sét lẫn trong mùi rơm tươi nồng vừa héo là kéo tôi nhớ lại món gà nướng đất sét ở xứ Thuận Quý quê mình đến thế.           Cái vị của gà nướng đất sét không bao […]