Author Archives: admin

Thay đổi khẩu vị bằng cách làm gà nướng sả ớt thơm ngon

Bạn cứ thử bụng đói mà ngửi thấy món gà nướng sả ớt thử xem nào, chắc rằng không một ai có thể kìm chế được trước món ăn thơm phức này. Thịt gà trộn với vị thơm của sả, vị cay nhẹ của ớt thêm chút gia vị vừa miệng khiến bữa cơm của […]

Gà trong mâm cúng ngày Tết

Tết nay đã có nhiều thay đổi so với tết xưa, nhiều gia đình người Việt không còn làm nông, các câu chuyện về gà gọi Mặt trời cũng ít được nhắc đến nữa. Tuy nhiên, về phong tục sử dụng gà trên mâm cỗ trong dịp Tết thì vẫn được lưu truyền cho tới […]

Thưởng thức gà tre tiềm thuốc bắc ngon ngất ngây giữa Sài Thành

Vì nhiệt độ trong nhà bây giờ thì se lạnh và ngoài trời thì lạnh tê tái cùng mưa phùn rơi lất phất. Tôi quyết định gọi đồ ăn về cho cả nhà thưởng thức vì thật ngại ra đường. Để tẩm bổ cho cả nhà, tôi quyết định chọn món gà tiềm thuốc bắc. […]

Tuyệt chiêu chế biến món lẩu gà tre tiềm ớt hiểm ngon như Đặc sản Gà Tre Quán

Lẩu gà tiềm ớt hiểm là sự kết hợp độc đáo của những nguyên liệu tuơi mát, bổ duỡng như gà tre, xà lách xoong, cải bẹ xanh… và những nguyên liệu tạo huơng vị đặc biệt như ớt hiểm, gia vị tiềm thuốc Bắc, nấm hương. Hay hơn nữa là lúc mới ăn món […]

Chặn Cuối Con Đường Hành Trình Tìm Kiếm Món Gà Tre Ngon Nhất Việt Nam

  Vào một dịp tình cờ chúng tôi được tiếp xúc và trao đổi với anh Lương Minh Quang. Theo tìm hiểu chúng tôi biết được : Khởi nguồn từ niềm đam mê yêu thích giống gà tre có bộ lông dài mượt và thấy được tiềm năng kinh tế của giống gà này nên […]

ĐỘC ĐÁO QUÁN GÀ TRE ĐẶC SẢN ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM

Bạn đã từng thưởng thức món gà tre lần nào chưa. Nếu đã ít nhất 1 lần ăn thì xin chúc mừng bạn, bạn đã chạm đến đỉnh cao hương vị gà Việt Nam. Gà tre nếu ai đã từng ăn qua và so sánh thì chắc hẳn biết được không có loại gà nào […]

Gà tre nướng muối ớt món ngon khuấy động cả tuần

Ngày cuối tuần, các bạn băn khoăn rằng không biết nên chuẩn bị món gì đó thật ngon cho cả gia đình. Nếu các bạn chưa nghĩ ra thì hãy cùng gà tre Chấn Phong học cách ướp gà tre nướng muối ớt. Với vị mặn của muối, vị cay nồng của ớt sẽ làm cho món […]

Độc đáo món Gà tre nướng đệ nhất Sài thành

Món gà tre nướng đệ nhất hấp dẫn thực khách nhờ phần da gà nướng vàng ươm hoà quyện thêm hương vị muối ớt xay thơm nồng đặc trưng.     Bí quyết làm món gà tre nướng cực ngon đón Giáng sinh an lành Món gà tre nướng ‘lên ngôi’ dịp Noel Lý giải vì sao […]

Bí quyết làm món gà tre nướng cực ngon đón Giáng sinh an lành

Mùa Giáng sinh năm nay, bạn hãy thử trổ tài với món ăn truyền thống của các nước phương Tây nhưng có sự cách điệu phù hợp với ẩm thực Việt – Gà tre nướng rau củ. Món ăn sẽ rất hấp dẫn mà không quá phức tạp và mất thời gian.không quá phức tạp […]

Món gà tre nướng ‘lên ngôi’ dịp Noel

Gà tây quay là món ăn không thể thiếu trong lễ Tạ ơn và Giáng sinh tại Mỹ, còn ở Việt Nam món ăn này dần được nhiều gia đình thay thế bằng món “gà tre nướng” thuần Việt.     Lý giải vì sao quán gà nướng khó tìm nhưng vẫn đông khách Bí […]